د. أحمد بن فوزي الحمودي

الرتبة العلمية 

أستاذ مساعد في علم الأحياء الدقيقة 
كلية العلوم والآداب 
قسم الأحياء
مكتب (13C-140) 
 

الاهتمامات البحثية
أهتم بدراسة الكائنات الدقيقة (بكتيريا، فطريات، فيروسات) واستكشاف أدوارها وتطبيقاتها في مختلف المجالات. يشمل ذلك الصحة والطب (تشخيص الأمراض، العلاج، إنتاج المركبات الحيوية)، والبيئة (المعالجة الحيوية وحماية التوازن البيئي)، والأغذية والتقنيات الحيوية (تحسين جودة وسلامة الغذاء للإنسان والحيوان)، إضافةً إلى الأمراض الحيوانية والنباتية من خلال دراسة دور الميكروبات في حدوثها وتشخيصها والحد منها، وكذلك استثمار الميكروبات النافعة في تعزيز صحة الحيوان والنبات. كما يندرج ضمن اهتمامي التخمّرات الميكروبية وإنتاج المركبات النشطة حيوياً ذات القيمة الاقتصادية. وبذلك ينصب تركيزي البحثي على أي مجال يتقاطع مع الميكروبات، بهدف توظيفها لإيجاد حلول مبتكرة تخدم الصحة العامة والبيطرية والزراعية، والأمن الغذائي، والتنمية المستدامة.
 

0175428888
afalhomodi@nu.edu.sa

المؤهلات العلمية

دكتوراه في العلوم البيولوجية (تخصص الأحياء الدقيقة)
جامعة ولاية ساوث داكوتا، بروكينجز، الولايات المتحدة الأمريكية
ماجستير العلوم في الأحياء الدقيقة
 جامعة الملك عبد العزيز، جدة، المملكة العربية السعودية
بكالوريوس العلوم في الأحياء الدقيقة
 جامعة الملك عبد العزيز، جدة، المملكة العربية السعودية

الخبرات

أستاذ مساعد (2024 – حتى الآن)
جامعة نجران، كلية العلوم والآداب، قسم الأحياء، نجران، المملكة العربية السعودية
  باحث دكتوراه (2018 – 2022)
جامعة ولاية ساوث داكوتا، قسم الأحياء والأحياء الدقيقة، بروكينجز, ساوث داكوتا، الولايات المتحدة الأمريكية

التخصصات والمهارات

اللجان الأكاديمية والإدارية

  • عضو، لجنة الاعتماد البرامجي، كلية العلوم والآداب، سبتمبر 2024 – حتى الآن.
  • منسق، مقرر الأحياء العامة (101 حيا-4)، كلية العلوم والآداب، سبتمبر 2024 – حتى الآن.
  • عضو، لجنة متابعة إعداد الخطة التنفيذية، كلية العلوم والآداب، سبتمبر 2024 – حتى الآن.
  • عضو، لجنة تقييم الورقة الاختبارية، قسم الأحياء، كلية العلوم والآداب، سبتمبر 2024 – حتى الآن.
  • عضو، لجنة التطوير والجودة، قسم الأحياء، كلية العلوم والآداب، سبتمبر 2024 – حتى الآن.
  • عضو، لجنة الإرشاد الأكاديمي، قسم الأحياء، كلية العلوم والآداب، سبتمبر 2024 – حتى الآن.
  • رئيس، لجنة الأنشطة الطلابية، قسم الأحياء، كلية العلوم والآداب، سبتمبر 2024 – حتى الآن.
  • عضو، لجنة المناهج والخطط الدراسية، قسم الأحياء، كلية العلوم والآداب، سبتمبر 2024 – حتى الآن.
  • رئيس، لجنة خدمة المجتمع، قسم الأحياء، كلية العلوم والآداب، سبتمبر 2024 – حتى الآن.
  • منسق، لجنة الأنشطة الطلابية، قسم الأحياء، كلية العلوم والآداب، أغسطس 2024 – حتى الآن.
التكريم والجوائز
  • المركز الأول – مسابقة ملصق بحثي لجمعية Gamma Sigma Delta، جامعة ولاية ساوث داكوتا، جمعية الشرف في الزراعة (2022)
  • جائزة السفر إلى مؤتمر علمي – المركز الأول، مقترح الدكتوراه، جامعة ولاية ساوث داكوتا، قسم الأحياء والأحياء الدقيقة (2021)
  • المركز الأول – فئة مقترحات الدكتوراه في مسابقة أبحاث Sigma Xi، جامعة ولاية ساوث داكوتا، فرع Sigma Xi، بروكينجز، ساوث داكوتا (2021)
  • جائزة المركز الأول – مسابقة العرض الإلكتروني للملصقات الطلابية، قسم التكنولوجيا الحيوية، الجمعية الأمريكية لكيميائي الزيوت (AOCS)، الاجتماع والمعرض السنوي، الولايات المتحدة الأمريكية (2021)
  • جائزة المتفوق – برنامج اللغة الإنجليزية الأكاديمي (الفصل الصيفي)، جامعة جنوب فلوريدا، تامبا، الولايات المتحدة الأمريكية (2015)
  • جائزة المتفوق – برنامج اللغة الإنجليزية الأكاديمي (الفصل الدراسي الخريفي)، جامعة جنوب فلوريدا، تامبا، الولايات المتحدة الأمريكية (2015)
العروض التقديمية في الاجتماعات والمؤتمرات العلمية
  1. منتدى الأحياء الدقيقة البيئية والتطبيقية والصناعية، المؤتمر السنوي لجمعية علم الأحياء الدقيقة 2025، ليفربول، المملكة المتحدة، 31 مارس 2025 (ملصق).
  2. قسم التكنولوجيا الحيوية، الجمعية الأمريكية لكيميائي الزيوت (AOCS)، الاجتماع والمعرض السنوي، دنفر، كولورادو، الولايات المتحدة، 3 مايو 2023 (عرض).
  3. قسم التكنولوجيا الحيوية، الجمعية الأمريكية لكيميائي الزيوت، الاجتماع والمعرض السنوي، أتلانتا، جورجيا، الولايات المتحدة، 3 مايو 2022 (ملصق).
  4. جمعية الشرف الزراعية Gamma Sigma Delta، مسابقة الملصقات السنوية، جامعة ولاية ساوث داكوتا، بروكينغز، 20 أبريل 2022 (ملصق).
  5. ندوة علوم الحياة، قسم الأحياء والأحياء الدقيقة، جامعة ولاية ساوث داكوتا، بروكينغز، 3 ديسمبر 2021 (عرض).
  6. الاجتماع السنوي لفرع الشمال المركزي للجمعية الأمريكية لعلم الأحياء الدقيقة، بروكينغز، ساوث داكوتا، 19 نوفمبر 2021 (ملصق).
  7. قسم المعالجة، الجمعية الأمريكية لكيميائي الزيوت، الاجتماع والمعرض السنوي، مونتريال، كندا، 14 مايو 2021 (عرض).
  8. قسم البروتين والمنتجات الثانوية، الجمعية الأمريكية لكيميائي الزيوت، الاجتماع والمعرض السنوي، مونتريال، كندا، 6 مايو 2021 (عرض).
  9. قسم البروتين والمنتجات الثانوية، الجمعية الأمريكية لكيميائي الزيوت، الاجتماع والمعرض السنوي، مونتريال، كندا، 6 مايو 2021 (عرض).
  10. قسم التكنولوجيا الحيوية، الجمعية الأمريكية لكيميائي الزيوت، الاجتماع والمعرض السنوي، مونتريال، كندا، مايو 2021 (ملصق).
  11. اجتماع الهيئة التشريعية لولاية ساوث داكوتا، بيير، ساوث داكوتا، 3 مارس 2021 (ملصق).
  12. الاجتماع السنوي لفرع الشمال المركزي للجمعية الأمريكية لعلم الأحياء الدقيقة، دولوث، مينيسوتا، 25–26 أكتوبر 2019 (ملصق).
  13. الاجتماع السنوي لفرع الشمال المركزي للجمعية الأمريكية لعلم الأحياء الدقيقة، دولوث، مينيسوتا، 25–26 أكتوبر 2019 (ملصق).

الدورات التدربية

  • استراتيجيات مواجهة الضغوط الأكاديمية - ورشة عمل عبر الإنترنت، كلية تربة، جامعة الطائف، 5 فبراير 2025
  • من المسودة إلى النشر: أدوات الذكاء الاصطناعي لتحسين سير العمل البحثي - ندوة عبر الويب، Editage، 4 فبراير 2025
  • كيفية كتابة مقترح بحثي - ندوة عبر الويب، Editage، 23 أكتوبر 2024
  • إعداد وتصميم الخطط التنفيذية والتشغيلية في ضوء الخطة الاستراتيجية للجامعة - دورة تدريبية، جامعة نجران، 16 أكتوبر 2024
  • أساسيات الإرشاد الأكاديمي - ورشة عمل، جامعة نجران، 30 سبتمبر 2024
  • كيفية النشر في المجلات من الربع الأعلى(Q1)   -ندوة عبر الويب، Editage، 25 سبتمبر 2024
  • أهمية الإرشاد الأكاديمي للطالب الجامعي - ورشة عمل، عمادة شؤون الطلاب، جامعة الطائف، 18 سبتمبر 2024
  • الإسناد والأهداف الاستراتيجية لرؤية 2030 - جلسة تدريبية، الجمعية الخيرية لتطوير العمل التنموي، سبتمبر 2024
  • دور الذكاء الاصطناعي في صياغة الأبحاث - ورشة عمل، الجمعية السعودية للعلوم التربوية والنفسية، سبتمبر 2024
  • التهيئة النفسية للباحثين - دورة تدريبية، جامعة جدة، سبتمبر 2024
  • كتابة الخطة البحثية - دورة تدريبية، جامعة المجمعة، 9 سبتمبر 2024
  • تدريب أعضاء هيئة التدريس على برنامج الاقتباس العلم (Turnitin) - برنامج تدريبي، جامعة المجمعة، 4 سبتمبر 2024
  • أساسيات نظام إدارة التعليم الإلكتروني - جلسة تدريبية، جامعة نجران، 20 أغسطس 2024
  • مؤشرات أداء البرامج الأكاديمية: إعداد التقارير وخطط التحسين - دورة تدريبية، جامعة نجران، 18 مايو 2024
  • تهيئة البرامج الأكاديمية لزيارة الاعتماد الأكاديمي - دورة تدريبية، جامعة نجران، 23 أبريل 2024
  • الإحصاء وعلم البيانات في البحث العلمي - دورة تدريبية، جامعة نجران، 18 مارس 2024
  • متطلبات استيفاء معايير الاعتماد - دورة تدريبية، جامعة نجران، 14 فبراير 2024

الأبحاث المحكمة

Yu, Z., Raza, S. H. A., Ma, B., Gao, Z., Wang, Z., Al-Sarraj, F., Mattar, M., Nass, N., Alhomodi, A. F., AlGabbani, Q., AlQadeeb, H., Aloufi, B., Hou, S., & Gui, L. (2025). Effects of Varying Dietary Proportions of Palm Kernel Meal on Growth Performance, Ruminal Fermentation, and Microbiota in Tibetan sheep. 3 Biotech, 15(8), 268. IF: 2.9

Arafa S. S., Elnoury H. A., El-Din S. B., Sakr M. A., Hendawi F. F., Masoud R. A., Barghash S. S., Elbehairy D. S., Hemeda A. A., Farrag I. M., Abdelrahman D. S., Elsadek A. M., Ghanem S. K., AboShabaan H. S., Atwa A. M., El Din M. N., Radwan A. F., Al-Zahrani M., Alhomodi A. F., Abdulfattah A. M., & A. Abdelkader (2025). Acetamiprid-Induced Pulmonary Toxicity Via Oxidative Stress, Epithelial-Mesenchymal Transition, Apoptosis, and Extracellular Matrix Accumulation in Human Lung Epithelial Cells and Fibroblasts: Protective Role of Heat-Killed Lactobacilli. Food and Chemical Toxicology, 115322. IF: 3.5

El-rewainy, M. A. M., Al-Hawary, I., Kassab, H. E., & Alhomodi, A. F. (2025). Antibacterial Effect of Essential Oils Encapsulated in Chitosan Nanoparticles Against Staphylococcus aureus Isolated from Minced Meat Retailed in Kafr Elshiekh City, Egypt. Egyptian Journal of Veterinary Sciences, 1-9. IF:

Alhomodi, A. F., Gibbons, W. R., & Karki, B. (2022). Estimation of Cellulase Production by Aureobasidium pullulans, Neurospora crassa, and Trichoderma reesei during Solid and Submerged State Fermentation of Raw and Processed Canola Meal. Bioresource Technology Reports, 101063. IF: 4.3

Alhomodi, A. F., Berhow, M., Kasiga, T., Gibbons, W. R., Brown, M., & Karki, B. (2022). Combined Effect of Mild Pretreatment and Fungal Fermentation on Nutritional Characteristics of Canola Meal and Nutrient Digestibility of Processed Canola Meal in Rainbow trout. Food and Bioproducts Processing, 133, 57-66. IF: 3.4

Alhomodi, A. F., Berhow, M., Gibbons, W. R., Ewumbua, M., & Karki, B. (2022). Meal Nutritional Characteristics and Oil Profile of Sprouted, Dehulled, and Solvent- Extracted Canola. Journal of the Science of Food and Agriculture, 102, 4410-4418. IF: 3.5

Alhomodi, A. F., Zavadil, A., Berhow, M., Gibbons, W. R., & Karki, B. (2021). Daily Development of Nutritional Composition of Canola Sprouts Followed by Solid-State Fungal Fermentation. Food and Bioprocess Technology, 14(9), 1673-1683. IF: 5.8

Alhomodi, A. F., Zavadil, A., Berhow, M., Gibbons, W. R., & Karki, B. (2021). Application of Cocultures of Fungal Mycelium during Solid?State Fermentation of Canola Meal for Potential Feed Application. Journal of the American Oil Chemists' Society, 98, 509-517. IF: 2.4

Alhomodi, A. F., Zavadil, A., Berhow, M., Gibbons, W. R., & Karki, B. (2021). Composition of Canola Seed Sprouts Fermented by Aureobasidium pullulans, Neurospora crassa, and Trichoderma reesei under Submerged-State Fermentation.  Food and Bioproducts Processing, 126 , 256-264. IF: 3.4

Ghanem, K. M., Al-Garni, S. M., & Alhomodi, A. F. (2015). Biodegradation of Kerosene by Aspergillus flavus Using Statistical Experimental Designs. Bioremediation Journal, 19(1), 69-79. IF: 1.4
 

المقررات التدرسية

علم البكتيريا (342 حيا-2)
احياء عامة (101 حيا-4)
لغة إنجليزية علمية (103 انج-3)
أمن وسلامة المختبرات (201 حيا-2)

الجدول الأسبوعي

(محاضرات – معامل – ساعات مكتبية – إرشاد اكاديمي)

  8 - 9 9 - 10 10 - 11 11 - 12 12 - 1 1 - 3
الأحد
Sunday		 ساعات مكتبية ارشاد اكاديمي معمل معمل   معمل
الاثنين
Monday		 ساعات مكتبية ساعات مكتبية 
9-9:30 صباحا		 محاضرة ارشاد اكاديمي   محاضرة
الثلاثاء
Tuesday		 ساعات مكتبية ارشاد اكاديمي محاضرة ساعات مكتبية
11:30-12 صباحا		   معمل
الأربعاء
Wednesday		 ارشاد اكاديمي ساعات مكتبية
9-9:30 صباحا		 محاضرة ارشاد اكاديمي   محاضرة
الخميس
Thursday		 معمل معمل محاضرة ساعات مكتبية
11:30-12 صباحا		 محاضرة